Ya tenemos disponibles nuestros menús para cenas de navidad en la página que lleva su nombre. Podeis id reservando!!!!!

Estan ya disponibles los nuevos menús de grupo con precios para todos los públicos. Los teneís disponibles en la sección de “Grupos”.

Estimados Amig@s hemos lanzado nuesta nueva Carta de Invierno. Tenemos un monton de platillos nuevos, así que ya teneís una razón más para venir a probar nuestras nuevas creaciones. El chef se ha inspirado en su tierra mezclandola con la influencia catalana. En el apartado de la carta la podeís encontrar.

Como novedades, tenemos una ensalada de liebre templada tremenda. Unos calarmarcets rellenos de Jamón muy ricos, carpaccio de pato, rettangoli rellenos de salmón al eneldo, un solomillo a nuestro estilo y una corvina con verduras al dente que esperamos os sorprendan. Esto es solo un aperitivo, hay muchas más novedades…

El martes dia 22 realizaremos una impresionante cata de 10 añadas de unos los mejores tintos de nuestro pais. El Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva. El objetivo será comparar la evolución a lo largo de estas añadas. Después haremos una gran cena para celebrarlo.

]]> http://easypresto1.wordpress.com/2009/09/12/cata-vertical-enrique-mendoza-santa-rosa-reserva-95-04/feed/ 0 maxtit Santa Rosa http://easypresto1.wordpress.com/2009/09/05/carta-de-hamburguesas-easy-presto/ http://easypresto1.wordpress.com/2009/09/05/carta-de-hamburguesas-easy-presto/#comments Sat, 05 Sep 2009 13:46:13 +0000 Roberto http://easypresto1.wordpress.com/?p=222 ]]>

Dentro de nuestra última revisión hemos creado una nueva sección de hamburguesas gastronómicas en vista del exito cosechado por nuestra “Hamburguesa del Bernat”. Todas acompañadas con nuestras Patatas Francesas.

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Del Bernat de Buey de primera calidad, trufa negra, mayonesa de trufa con Patatas Roma al aroma de trufa blanca. (insistió hasta el aburrimiento para que pusiéramos un plato en la carta con su nombre).

Single (Sin Pan): de Buey de primera calidad con nuestra receta de especias italo-americana, , servida con Tomate Raff y  Lechuga

Roquefort: de Buey de primera calidad, Queso Roquefort del Afinador del Sur nuestro y  Polvo de Jamón Ibérico 5 J’s.   

Chevre: de Buey de primera calidad, queso de cabra  y cebolla confitada         

Yamasako: Atún Rojo, Setas Niponas y mayo de soja  

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Empezamos nuestra nueva carta de verano. Con la mozzarella fresca traida la granja del padre de nuestra amiga alessandran, unas navajas gigantes y sabrosas con su salsa holandesa, Vieiras gratinanadas. Y para los más carnivoros nuestra carta de hamburguesas gourmet. En la sección de la carta las podeís encontrar. 

Estrenamos nueva carta de postres con algunas cosas ricas ricas, como la tarta de queso idiazabal acompañado de nuestro manchego curado viejo. Un juego de sabores y contrastes divertido.

Estamos abierto toda la semana santa incluido el domingo asi que os esperamos en el Easy.

Comenzamos con el calorcito y la nueva carta de terraza. Tenemos Tapitas, embutido iberico de bellota, hamburguesas de lux y un poco de tot.

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